اهمیت و گستردگی بخش کشاورزی به حدی است که در سطح جهانی همواره مورد توجه ویژه قرار گرفته است؛ با این حال، این حوزه با چالش‌های متعددی نیز روبرو است. از ‌‌این‌رو، تحلیل درست چالش‌ها با توجه به قلمرو موضوع، کشور و نوع بازار محصول بسیار حائز اهمیت است. در این راستا، بررسی موردی و محصولی بر اساس ساختار بازار و نحوه تأمین آن می‌تواند در تحلیل صحیح چالش‌ها و ارائه راهکارهای مرتبط اثرگذار باشد. ارائه راهکارهای سیاستی پس از شناسایی چالش‌ها با رویکرد ساختار بازار به‌عنوان یک شاخص می‌تواند در جهت رفع مشکلات این بخش مفید باشد. در این تحقیق تلاش شده است با بهره‌گیری از نتایج مطالعات گذشته طی 20 سال اخیر و استفاده از تحلیل SWOT به شناسایی نقاط قوت و ضعف، فرصت‌ها و تهدیدهای بخش کشاورزی بر‌اساس ساختار بازار در گروه محصولات مختلف پرداخته و نهایتا راهکارهای مربوطه نیز بر‌اساس چالش هر گروه ارائه گردد. نتایج بررسی‌های کتابخانه‌ای و مذاکره حضوری با کارشناسان باتجربه و دست‌اندرکار نشان می‌دهد که عملاً به‌طور مشخص با سه نوع ساختار بازار مرتبط با محصولات مواجه بوده و لازمه رفع چالش‌ها توجه به این ساختارهاست. مهم‌ترین نتیجه کلی حاصل از این پژوهش تعیین ساختار بازار قبل از ارائه راهکارهاست. بنابراین براساس نتایج، نگارندگان تحقیق حاضر پیشنهاد موکد دارند که قبل از تدوین هر سیاستی برای محصول ابتدا به ساختار بازار، چالش مربوطه و نیز نحوه تأمین آن در یک بازه زمانی معین توجه شود و سپس متناسب با آن، اقدام به سیاست‌گذاری گردد.