هدف مطالعه حاضر ارزیابی اقتصاد تنوع(EOS) در تولید محصولات زراعی دشت تبریز می‌باشد. بدین منظور از رهیافت پارامتری و تخمین توابع هزینه برای دو محصول پیاز و گندم بهره گرفته شد. به‌منظور افزایش کارایی تخمین ضرایب، از روش رگرسیون به‌ظاهر نامرتبط تکراری برای سیستم معادلات هزینه استفاده شد. جهت دسترسی به داده‌های تحقیق از 197 کشاورز تنوع‌کار دشت تبریز شامل شهرستان‌های تبریز، آذرشهر، عجب‌شیر و بناب پرسشنامه تکمیل گردید. نتایج نشان داد که فرم تابعی ترانسلوگ نسبت به سایر فرم‌های انعطاف‌پذیر سازگاری بیشتری با مبانی اقتصادی دارد. مقدار شاخص اقتصاد تنوع 374/0 محاسبه گردید که نشان می‌دهد کشاورزان منطقه با پرداختن به تنوع در کشت پیاز و گندم به‌جای سیستم تک‌کشتی پیاز یا گندم، می‌توانند هزینه‌های تولیدی واحد زراعی را تا 4/37 درصد کاهش دهند و فرآیند تولید خود را اقتصادی کنند. به‌منظور تحکیم‌بخشی به نتیجه به‌دست آمده از شاخص EOS، شاخص‌های هزینه‌ای دیگری از جمله MPSE و SRAY در این مطالعه مورد بررسی قرار گرفتند که نتایج این شاخص‌ها به همراه شاخص بازده تنوع حاکی از اقتصادی بودن و سازگاری بیشتر الگوی کشت متنوع محصولات زراعی در منطقه مورد مطالعه نسبت به کشت تخصصی می‌باشد. با عنایت به یافته‌های تحقیق تولید همزمان محصولات زراعی در راستای کاهش هزینه‌های تولید و افزایش سودآوری توصیه می‌شود.